متى تزرع الشبت. الشبت: الزراعة الخارجية. إضاءة الشبت

الشبت هو أحد التوابل الخضراء المفضلة لكثير من الناس. لا يمكن لهذه العشبة الحارة أن تضيف إلى طعم ورائحة أي طبق فحسب ، بل تزينها أيضًا بغصينها الأخضر الرقيق.

هذا النبات متواضع للغاية ، ومع ذلك ، فإن زراعة الشبت في أرض مفتوحة تثير العديد من الأسئلة للعديد من البستانيين. سنحاول وصف عملية الزراعة والنمو من البذور ورعاية الشتلات حتى يرضيك الحصاد.

أين نزرع الشبت؟

• تحتاج إلى زراعة الشبت في منطقة مشمسة ، لأنه لا يمكنك زراعة الشبت الجيد إلا في ضوء جيد جدًا.
• على الأرجح ، لن ينمو الخضر في الأرض ، التي تم تجييرها سابقًا أو تجديدها بدقيق الدولوميت.
• ينمو الشبت جيدًا في الأسرة حيث تم زرع البنجر والثوم والخيار والبقوليات والملفوف قبل ذلك ، ولكن ليس بأي حال من الأحوال مظلة.
• تزايد الشبت فيها ارض مفتوحةربما بين الثقافات الأخرى. "الجيران" الممتازون هم الخيار والبطاطا والملفوف ، لكن البذر المشترك بالبقدونس يعتبر غير ناجح.
• يتعايش الشبت والثوم جيدًا على نفس السرير ، مما سيحمي الخضر من الآفات ، والشبت ، بدوره ، سيمنح الجار طعمًا مشرقًا.
• عند زراعة الخضر بين الخضار ، من المهم ألا تنسى المسافة بينهما. إذا كانت بعض النباتات لا تشغل مساحة كبيرة ، فعلى سبيل المثال ، ستمنع قمم البطاطس المزروعة بالقرب من الشبت وصولها إلى الضوء.

قبل زراعة الشبت ، من الضروري تحضير التربة وبذور الشبت للبذر.

تحضير البذور

للحصول على الخضر المورقة ، تحتاج إلى نقع بذور الشبت. ويمكن القيام بذلك بعدة طرق:

• الطريقة رقم 1. ضع البذور في حزمة شاش واغمسها لمدة دقيقتين في ماء ساخن (درجة الحرارة حوالي 60 درجة). ثم ضع الحزمة لمدة يومين في الماء في درجة حرارة الغرفة. قم بتغيير الماء كل 8 ساعات أثناء غسل البذور. يمكنك استخدام ضاغط حوض السمك لدفع الهواء عبر الماء ، ثم الشطف غير مطلوب. جفف البذور على قطعة قماش ناعمة قبل الزراعة.
• الطريقة رقم 2. ضع الحبوب في شاش وانزلها في وعاء من الماء بدرجة حرارة حوالي 50 درجة. يستغرق نقع البذور 3 أيام. لا تنسى تغيير الماء 4-5 مرات في اليوم ، ثم تظهر البراعم بشكل أسرع. بعد ثلاثة أيام ، أخرج البذور ووضعها على قطعة قماش جافة ورشي عليها نشارة الخشب على البخار. اترك لمدة 3 أيام أخرى. يجب تجفيف بذور الشبت لمدة 40 دقيقة قبل الزراعة.
• الطريقة رقم 3 ، وهي أبسط بكثير وأسرع من سابقاتها. ما عليك سوى نقع بذور الشبت في الماء والاحتفاظ بها هناك لبضعة أيام ، ثم تجفيفها في مكان مظلم ، وبعد ذلك يمكنك زرع البذور في الأرض.

كيف تنقع الشتلات ، أنت بالطبع تختار بنفسك. ومع ذلك ، نلاحظ أن الطريقة الأولى هي الأفضل ، حيث أنها توفر أسرع الشتلات عند زراعتها من البذور ، وإذا كنت تفكر في كيفية زراعة الشبت بسرعة ، فعليك التوقف عند ذلك.

تحضير الارض

يتم الإعداد المناسب للتربة على عدة مراحل:

1. في الخريف ، تحتاج إلى حفر الأرض واستخدام السماد (نصف دلو من الدبال لكل 1 متر مربع). كسماد ، يمكنك استخدام فضلات الطيور أو مولين.
2. في الربيع ، كل ما تبقى هو تفكيك الأسرة للوصول المجاني للأكسجين والماء إلى الشتلات.
3. سقي التربة قبل 1-2 أيام من الزراعة. يتم ذلك لتقليصها.

قواعد الهبوط

فقط الطقس المستقر سيخبرك متى تزرع الشبت. نظام درجة الحرارة المناسب لزراعة الأعشاب أعلى من 3 درجات ، لكن درجة حرارة الهواء الأكثر راحة هي حوالي 20 درجة. وبالتالي ، فإن زرع الشبت في أرض مفتوحة مذابة بالبذور أصبح ممكنًا بالفعل في أبريل ، عندما يذوب كل الثلج.

إذن ، كيف نزرع الشبت ، وكيف نزرعه بشكل صحيح؟ هناك طريقتان للزراعة: صلبة وصغيرة. الأول يتضمن صب البذور في الأخدود ، والثاني يتضمن وضع البذور واحدة تلو الأخرى على مسافة 5 سم ، ويوصى بزراعة الثوم الصيفي بين الصفوف.

بغض النظر عن الطريقة التي تخطط لزرع البذور بها ، اتبع هذه الإرشادات عند الزراعة:

• يجب أن يكون السرير مبللاً
• يجب أن يكون العمق الذي ستكون فيه البذرة في الأرض حوالي 2 سم ؛
• بين الصفوف ، يجب عمل مسافة حوالي 20 سم ، ثم لن تكون المساحات الخضراء مزدحمة ؛
• بعد البذر ، لا تحتاج البذور إلى الماء ، وإلا يمكن غسلها من الأرض أو ، على العكس من ذلك ، تتعمق ؛
• لا ينبغي رش الشتلات بالرماد ، فهي ضارة لهم ؛
• يمكن زرع عدة صفوف من الخضر كل أسبوعين حتى تسعدك الخضروات الطازجة طوال موسم الصيف.

البراعم الأولى

كم من الوقت يستغرق تنبت الشبت بعد الزراعة؟ متوسط ​​وقت الإنبات للبراعم الأولى هو أسبوعين. ومع ذلك ، تعتمد الشروط المحددة على شروط معينة:

• إذا لم تزرع البذور ، لكنها جافة ، فلا يمكن أن تنبت إلا بعد نصف شهر ؛
• تُغسل الزيوت الأساسية التي تمنع الإنبات من البذور إذا تم نقعها مسبقًا ، وبعد الزراعة ، تنبت هذه البذور في حوالي اليوم الخامس ؛
• إذا كانت درجة حرارة الهواء حوالي 5 درجات ، فلن تظهر البراعم إلا بعد 2-3 أسابيع ، وإذا تم تسخين الهواء حتى 15-20 درجة ، فسيكون ذلك أسرع مرتين تقريبًا.

رعاية تنبت

لا يكفي مجرد زرع البذور وانتظار البراعم الأولى. لزراعة الشبت الجيد في الهواء الطلق ، عليك أن تعرف كيفية العناية به بشكل صحيح.

• يجب تخفيف البراعم الناشئة بحيث تصبح المسافة بينها 5 سم على الأقل ، وإذا كانت الشتلات أقرب ، ستتوقف عن النمو.
• يحافظ على رطوبة التربة. إذا كان جافًا باستمرار ، فسوف يتحول اللون الأخضر إلى اللون الأصفر ولن يكون كثير العصير. يكفي سقيها مرة كل 2-3 أيام ، من الأفضل القيام بذلك في المساء.
• من الضروري إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وإلا فإنها ستغرق النباتات الصغيرة.
• يجب أن تكون الزراعة والرعاية في الوقت المناسب. يجب أن تكون خضروات التلال عدة مرات خلال فترة النمو بأكملها. يمكن التخفيف عندما تكون الشتلات قد نمت بالفعل بشكل ملحوظ. يتم إجراء التخفيف التالي على فترات 2-3 أسابيع بعد المطر أو الري.
• إذا كان هناك احتمال الصقيع الليلي ، فيجب تغطية الشتلات بالبولي إيثيلين ، لأنه من المستحيل زراعة الشبت في ظروف انخفاض حاد في درجة الحرارة.
• إذا تحولت الخضر إلى اللون الأصفر وبدأت في الجفاف ، فهذا يعني أنك تفعل شيئًا خاطئًا: إما أن التربة حمضية جدًا أو تحتوي على عناصر غذائية غير كافية ، أو أن النباتات تفتقر إلى الرطوبة أو الضوء ، أو أن الشبت يزرع بكثافة.

لزراعة الشبت الأكثر عصارة ، يجب إجراء العناية بالزراعة والشتلات وفقًا للقواعد الموضحة أعلاه.

حصاد

• يتم حصاد الشبت من أجل الخضر عندما يصل ارتفاع النبات إلى 15-20 سم (أي بعد حوالي 3 أسابيع من ارتفاعه).
• قبل القطع بساعات قليلة ، يجب رش الخضر بالماء النظيف. يتميز الشبت المزروع بشكل صحيح (الزراعة في الوقت المناسب والرعاية المناسبة) في الحقل المفتوح بالعصارة والذوق الغني.

البذر في موسم البرد

يمكنك زراعة الشبت في أرض مفتوحة في الخريف وحتى في الشتاء. ثم يمكنك الحصاد في وقت مبكر من العام المقبل.

أولاً ، دعنا نكتشف متى يمكنك زرع الشبت قبل الشتاء. في هذه الحالة ، نزرع الشبت قبل أسبوع أو أسبوعين من بداية الصقيع (في أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر). يحتوي هذا الهبوط على عدد من الاختلافات عن زراعة الربيع:

• في هذه الحالة ، ليس من الضروري نقع بذور الشبت ، حيث سيتم غسل الزيوت الأساسية بالماء الذائب ؛
• يتم زيادة معدل البذر بحوالي الربع ؛
• يجب أن يكون عمق البذر 1.5 سم ؛
• لا يلزم ضغط التربة عند الزراعة في الخريف ؛
• يجب تغطية السرير بمادة تغطية وتثبيته حول الحواف.

يمكنك زراعة الشبت في فصل الشتاء. لا توجد تواريخ محددة لزراعة البذور خلال فترة البرد ، لذلك ما عليك سوى:

• حرر السرير المُجهز من الثلج ؛
• نثر البذور على سطحه.
• تغطية الشتلات بطبقة من الدبال والأرض.

ستبدأ الشتلات في الإنبات في أوائل الربيع. في هذا الوقت ، سيكون لديهم نقص شديد في النيتروجين ، لذا تأكد من تخزين الأسمدة الطبيعية - الرماد ، الذي يمكن نثره على التربة غير المذابة أو تسميدها مباشرة بعد الإنبات.

عندما تظهر ورقتان أو ثلاث أوراق على سيقان الشتلات ، يجب التخفيف. تذكر أن الشبت ، مثل الخضر الأخرى ، يتراكم النترات في حد ذاته ، لذا فإن الاستخدام الإضافي للأسمدة النيتروجينية غير مقبول. سيسمح لك بذر البذور قبل فصل الشتاء بالحصول على حصاد مبكر من الخضر العطرية والعصرية.

الآن أنت تعرف أسرار كيفية زراعة الشبت في الحديقة. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فلن يكون هناك وقت طويل في الحصاد الغني. ازرع الخضر الصيفية والشتوية اللذيذة لإسعاد نفسك وأحبائك!

الشبت هو نبات التوابل الأكثر شيوعًا. ولكن من أجل أن ترضي المساحات الخضراء العين ، والطعم والرائحة التي ترضي الحنك ، فإن الحد الأدنى من المعرفة الزراعية ضروري. وكل هذا يبدأ بالزراعة.

أصل اسم النبات

حصل الشبت من عائلة المظلة على التصنيف العلمي في عام 1753: Anethum (لات) ، وهو ما يعني عبقًا ، يحترق في الترجمة. المرادفات الروسية القديمة لهذه الكلمة هي "kopr" ، "drop". لقد انتهى استخدام الكلمات القديمة منذ فترة طويلة ، لكن كلمة "الشبت" التي أدت إلى ظهورها باقية. بالمناسبة ، يطلق عليه في الأوكرانية "krip" ، وهو قريب جدًا من النطق الروسي القديم.

هناك نسخة أخرى من الاسم: عند استخدامها ، يتم تقطيع الشبت جيدًا ، وتقطيعه ، وقبل ذلك اعتادوا نثره ، ومن هنا جاءت كلمة "الشبت". المؤلف يحب النسخة الأولى.

عندما يُسأل معظم الناس عن ماهية "ماء الشبت" ، سيجيبون دون تردد أنه من بذور الشبت. لكن لا ، - من محلول 1٪ من زيت الشمر ، يشبه إلى حد كبير ظاهريًا الشبت ، فإن النبات أيضًا من عائلة مظلة.

أرض للزراعة في أرض مفتوحة

مع الأخذ في الاعتبار أن موطن الشبت هو البحر الأبيض المتوسط ​​والهند ، فمن المستحسن وضع أسرة مع الشبت في أكثر الأماكن إضاءة في الحديقة. يفضل النبات التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً ، وينمو الشبت بصحة جيدة وتكون أوراق الشجر مشبعة. اللون الاخضر. كما أن الشبت يحب الرطوبة.

لا يمكن الحصول على أعمال الشغب هذه من الشبت الأخضر إلا في مكان مشمس وتربة جيدة.

تجهيز الأسرة للأرض المفتوحة

ينمو الشبت في التربة الفقيرة ، ولكن يتم الحصول على محصول كامل من هذا النبات في أرض مخصبة جيدًا. يُنصح بإعداد التربة للزراعة الربيعية للشبت في الخريف. للقيام بذلك ، يتم حفرها حتى عمق حربة الأشياء بأسمائها الحقيقية ، بعد أن نثرت الدبال أو السماد العضوي مسبقًا على السطح بمعدل دلو واحد لكل متر مربع. في حالة عدم وجود مادة عضوية ، يتم استبدالها بالأسمدة المعدنية: اليوريا ، ملح البوتاسيوم ، السوبر فوسفات (20-30 جم لكل م 2).

من الأفضل تحضير سرير للشبت في الخريف

إنبات بذور الشبت

تحتوي بذور الشبت على الكثير من الزيوت العطرية ، مما يعيق عملية الإنبات ، لذا فإن البذور المزروعة في الأرض دون تحضير مسبق ستنبت في غضون 2-3 أسابيع ، والبذور المعالجة بشكل خاص في مدة لا تزيد عن 3-7 أيام.

المعالجة المسبقة للبذور ليست صعبة للغاية:

1. تُسكب البذور في وعاء به ماء وتُزال البذور العائمة.
2. تنتشر البذور المتبقية إما على قطعة قماش مبللة جيدًا أو توضع في كيس شاش مبلل وتوضع في مكان دافئ. عندما تجف المادة ، يتم ترطيبها.
3. عندما تظهر البراعم الأولى ، توضع البذور في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 2-3 ساعات. هذا يطهر مادة الزراعة.
4. تغسل البذور بالماء الدافئ. كل شئ.

تحضير البذور للزراعة - فيديو

من المعتقد أنه بعد 3-4 سنوات من تخزين بذور الشبت ، تقل قدرتها على الإنبات بشكل ملحوظ. لكنني شعرت بالأسف لرمي بذور الشبت ، التي بقيت لفترة أطول في صناديق والديّ في المطبخ ، وقام بنثرها في الربيع في الحديقة المجاورة للبذور الطازجة. من الواضح أن النتيجة لم تكن في صالح الأخير. ربما تكون الحقيقة هي أن الزيت العطري قد تبخر من البذور القديمة وقد عوض ذلك عن الفقد الطبيعي للإنبات أثناء التخزين على المدى الطويل.

إذا كانت هناك حاجة لتسريع إنبات بذور الشبت ، فإن التحضير التقليدي للبذور للزراعة يُستكمل بالطرق التالية:

• نقع البذور في الماء الساخن (اليد) ، يتم تصريف الماء عند التبريد ، وهكذا 2-3 مرات ،
• تستخدم في نقع محاليل العناصر الدقيقة أو محفزات النمو ، وكذلك تسريب الرماد ،
• تستخدم عند نقع الماء الذائب ،
• تهوية الماء ببذور الشبت (مضخة من حوض السمك مناسبة) ،
• معالجة البذور بالفودكا لمدة لا تزيد عن 10-15 دقيقة ، يتم استخدام الفودكا بالزيوت الأساسية بعد استخراج البذور منها للغرض المقصود منها.

للراحة ، توضع البذور في كيس من القماش قبل العمل بها.

متى وكيف وما هي أنواع الشبت لزرعها في أرض مفتوحة

اعتمادًا على الغرض من زراعة المحصول ، يتم اختيار أصناف الشبت وتوقيت زراعته.

أصناف الشبت

مواعيد الهبوط

تتم زراعة الشبت في الربيع والصيف في أرض مفتوحة من أواخر أبريل إلى يوليو ، والزراعة الصيفية مناسبة فقط لجمع المساحات الخضراء. هذه الأوقات ترجع إلى عاملين:

للحصول على المساحات الخضراء المبكرة ، تتم ممارسة الزراعة أيضًا في أواخر الخريف ، من نهاية أكتوبر ، بحيث لا يكون للبذور الوقت لتنبت قبل ظهور الصقيع المستقر.

يوجد أيضًا نوع شتوي غريب من زراعة الشبت ، والذي يوفر أيضًا حصادًا مبكرًا.

كيف نزرع الشبت: طرق

يمكن أن يتم الهبوط إما في الأخاديد أو متناثرة. على أي حال ، من المفترض أن الأرض مخصبة مسبقًا.عند الزراعة في الأخاديد ، يتم ترطيب التربة مسبقًا ، وبعد وضع البذور ، يتم رشها بالأرض وضغطها قليلاً. عند الزراعة بشكل عشوائي ، يكون من الأسهل سقي السرير جيدًا فور اكتمال العمل.

الجدول: طرق زراعة الشبت في أوقات مختلفة

كثير من البستانيين لا يزرعون الشبت ، لكنهم راضون عن البذر الذاتي.

يزرع الشبت عن طريق البذر الذاتي - فيديو

رعاية الشبت في المجال المفتوح

لا يعني بساطة الشبت عدم الاهتمام به على الإطلاق. فيما يلي النقاط الرئيسية التي يجب الانتباه إليها.

جعل ضخ نبات القراص أمرًا سهلاً. يُقطع ساق نبات القراص الطازج إلى عدة قطع ويُملأ بالماء. لمدة 10 لترات من الماء 1 كجم من نبات القراص. يتم وضع التركيبة في مكان مشمس دافئ وبدأت العملية! تبدأ الكتلة في الظهور بعد بضعة أيام وتنبعث منها رائحة مميزة. يجب تقليبها بانتظام. بعد أسبوع إلى أسبوعين ، تتوقف عملية التخمير ، وتكون التركيبة جاهزة للاستخدام. قبل الاستخدام ، يتم ترشيحه وتخفيفه بالماء بنسبة 1:10.

بسبب هذا السماد الأخضر ، تدهورت علاقة المؤلف مع أحد الجيران في المؤامرة لفترة طويلة. أغلقت السماد في برميل سعة 100 لتر ووضعته بالقرب من سياج الجانب المشمس من الموقع. كان البراميل على مسافة جيدة من منازله ومنزل منجم ، ولكن يمكن للجميع شم رائحة كريهة كريهة ، على الرغم من إضافة كمية مناسبة من النعناع إلى البرميل. كتعويض عن الضرر غير المادي ، سكبت نصف الكمية المحضرة من الوريد على جاري ، لكنني لم أتلق الصفح على الفور.

زرع الشبت في دفيئة

يسمح التوزيع الواسع للبولي كربونات الخلوية في معدات البيوت الزجاجية للبيوت الصيفية للبستانيين بحصاد الشبت تقريبًا على مدار السنة. للقيام بذلك ، من الضروري تزويدهم بتدفئة وإضاءة إضافية. إذا لم يتم ذلك ، فيمكن الحصول على أول حصاد للخضر بالفعل في أبريل ومايو ، أي قبل شهرين من الزراعة في أرض مفتوحة.

زرع الشبت في دفيئة ساخنة مع الإضاءة

عادة ما يتم إعداد مثل هذه الدفيئة للاستخدام التجاري: ستتجاوز تكلفة معداتها وتشغيلها عدة مرات تكلفة المساحات الخضراء لاحتياجات الأسرة التي تشتريها من المتجر.

يجب أن تحافظ قوة السخانات وموقعها على درجة الحرارة في الدفيئة في الشتاء على الأقل 15-20 درجة مئوية ، ويجب أن توفر مصابيح الإضاءة 10 ساعات على الأقل من ضوء النهار.

كخيار - التسخين باستخدام سخانات الأشعة تحت الحمراء

إذا تم استيفاء هذه الشروط ، فلن يكون نمو الشبت صعبًا. للزراعة ، نحصل على أصناف أقل حساسية لنقص الضوء ، مثل غرينادير ، سيفاستوبولسكي ، كوتوزوفسكي ، ألماز ، أمازون ، كيبراي. لا يختلف تحضير البذور للزراعة عن تحضير البذور للزراعة في الأرض المفتوحة.

على الرغم من حقيقة أن الدفيئة يتم تسخينها ، إلا أنه لا يستحق صنع أسرة على الأرض: سطح الأرض هو أبرد مكان في الدفيئة. لذلك ، يتم تنظيم رفوف الصناديق ذات التربة على ارتفاع مناسب للعناية بالنبات.

على هذه الرفوف سيكون مناسبًا لرعاية الشبت

للشبت جذر طويل ، لذلك يجب ألا يقل ارتفاع الصناديق عن 30 سم ، ويلزم وجود فتحات تصريف.

• يتم تحضير التربة ، وهي خليط من التربة الخصبة والجفت بنسبة 3: 1 مسبقًا. مليء بالأسمدة المعدنية. يعتمد عددهم على حجم صناديق الإنزال: يجب إضافة 15-20 جم من اليوريا وملح البوتاسيوم و 20-30 جم من السوبر فوسفات لكل 1 م 2.
• مباشرة قبل الزراعة ، يتم عمل الأخاديد في الصناديق بعمق 1.5-2 سم ، والمسافة بين الأخاديد 15-20 سم.
• ترطب التربة وتزرع البذور في الأخاديد بزيادات 2-3 سم ومغطاة بالأرض من الأعلى.

هذا يكمل عملية الهبوط. بعد ذلك ، تحتاج إلى مراقبة درجة الحرارة وظروف الإضاءة والحفاظ على رطوبة التربة. عندما ينمو الشبت إلى ارتفاع يتراوح بين 3-5 سم ، يجب تخفيفه ، وترك مسافة بين النباتات من 5 إلى 10 سم ، اعتمادًا على نوع الشبت.

زرع الشبت في دفيئة غير مدفأة

لا يتطلب هذا الخيار تكاليف مالية كبيرة (باستثناء شراء الدفيئة نفسها بالطبع). ستسمح لك زراعة بذور الشبت في الخريف في مثل هذه الدفيئة ، نظرًا لتهيئة الظروف المناخية المريحة فيها في أوائل الربيع ، بالحصول على الخضر الطازجة بالفعل في نهاية أبريل ومايو.

ما هو ذو قيمة ، لا تحتاج إلى عناء مع معدات الدفيئة الإضافية ، ويتم زرع البذور مباشرة في الأرض ، كما هو موضح أعلاه (انظر الجدول). إذا كان الشتاء ثلجيًا ، فإن الموصلية الشعرية للتربة ستزود النبات بالرطوبة اللازمة في فترة التطور الأولى عندما يذوب الثلج ، حتى في حالة عدم وجوده في الدفيئة. إذا لم يكن كذلك ، فمن المستحسن رمي الثلج في الدفيئة.

شبت يطلق النار في الربيع في دفيئة غير مدفأة - فيديو

عند زراعة الشبت في مثل هذا الدفيئة ، من الضروري مراقبة رطوبة التربة بعناية أكبر في الأيام المشمسة ومنعها من الجفاف.

زراعة الشبت في المنزل

للحصول على خضار الشبت في المنزل على مدار السنة ، فأنت بحاجة إلى القليل من:

• عتبة النافذة المجانية على الجانب المشمس من الشقة ،
• صندوق طويل مع فتحات تصريف،
• التربة المعدة بشكل صحيح
• بذور جيدة الاختيار
• إضاءة إضافية خلال ساعات النهار القصيرة.

علاج نفسك بالشبت الطازج ، إذا كان لديك قطعة أرض صغيرة خالية ، ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. من الضروري اختيار البذور بشكل صحيح ، وزرعها في الوقت المحدد ، وفي غضون شهر أو شهرين حتى أواخر الخريف ، استمتع بالخضرة العطرة.

الشبت ، كما لاحظ العديد من البستانيين ، غريب الأطوار تمامًا. على الرغم من أنه في كثير من الحالات ينمو بسرعة وبدون مشاكل ، إلا أنه يحدث أنه على الرغم من الرعاية ، فإنه يرتفع ببطء ولا ينتج عنه مساحات خضراء مورقة. ضع في اعتبارك كيفية زراعة الشبت والعناية به بعد الزراعة.

في قطعة أرض شخصية أو في البلد ، يمكنك زراعة أنواع مختلفة من النضج المبكر والمتوسط ​​والمتأخر. تنمو الأوائل بسرعة ، لكن لا تعطي الخضرة المورقة. من بين أصناف هذه المجموعة معروفة جريبوفسكي ودالني وريدوت. التمساح ، ماكس ، ريشيليو - أصناف منتصف الموسم. من بين الأنواع اللاحقة ، يمكنك زراعة ، على سبيل المثال ، ما يلي: Hoarfrost ، Salute ، Patterns. إنهم ينمون لفترة طويلة ، لكن لديهم أفخم المساحات الخضراء.

مواعيد زراعة الشبت

يمكنك زرع الشبت طوال الموسم ، من الربيع إلى الخريف. هذا يرجع إلى حقيقة أن النباتات لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتنمو ؛ يمكنك الحصاد عدة مرات خلال فصل الصيف.

الخريف

من الأفضل زراعة الشبت في الربيع. النبات مقاوم للبرد ، لذا يمكنك زرع البذور بعد ذوبان الثلج.

كلما زرعت البذور في وقت مبكر ، كان ذلك أفضل - طالما أن الأرض لا تجف ، سيكونون قادرين على استخدام رطوبة الشتاء على أكمل وجه.

في جنوب الاتحاد الروسي ، يمكن أن تزرع في مارس ، في الممر الأوسط - في أبريل أو أوائل مايو. تستخدم البذور الجافة للبذر في أوائل الربيع.

في الصيف

يمكنك زراعة الشبت في الصيف ، في أي وقت: سواء على أسِرَّة منفصلة أو بزرعها في خضروات أخرى. يُعتقد أنه من أجل أن تزود نفسك باستمرار بالأعشاب الطازجة ، يجب أن تزرع البذور كل أسبوعين.

لكي تنبت بشكل أسرع ، يجب نقعها وإنباتها ، وغالبًا ما يتم سقيها بعد الزراعة حتى تظهر البراعم. على الأكثر الأيام الميمونةبالنسبة لزراعة الشبت ، فإنها تعتبر غائمة أو بعد هطول الأمطار - في هذا الوقت ليس الجو حارًا وهناك الكثير من الرطوبة في الأرض.

في الخريف قبل الشتاء

نظرًا لأن النبات مقاوم للبرد ولا تتجمد بذوره في البرد ، فإنه يزرع في الخريف. يعتقد العديد من البستانيين أن هذا أفضل من البذر في الربيع ، حيث تمر البذور بطبقة طبيعية. وقت بذر الشبت هو قبل بداية الطقس البارد ، بحيث لا يكون للبذور الوقت لتنبت. في الربيع ، ينبت مثل هذا الشبت بشكل ودي وقبل بذر الربيع بأسبوعين.

زراعة الشبت في أرض مفتوحة

لا يمكن للبذور فقط زرع الشبت في الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا الشتلات. يزرع من أصناف الأدغال في أقرب وقت ممكن. قبل الزراعة ، من الضروري اختيار المكان الأمثل للأسرة وإعداد البذور.

أين نزرع - أفضل السلف والجيران

يمكنك أن تزرع في المناطق التي نمت فيها أي محاصيل من قبل ، باستثناء تلك المظلة (البقدونس والكزبرة واليانسون والكمون والجزر والكرفس والشمر والجزر الأبيض). لا ينبغي أن تزرع النباتات التي من المقرر جمع البذور منها لمزيد من التكاثر بجوار أسرة الشمر - يمكن تلقيحها. لكن يمكنك وضع الشبت بجانب البطاطس والملفوف والخضروات الجذرية والخيار والطماطم والفراولة ، فهذا غير مرغوب فيه - بجانب الريحان والجزر والجرجير. بعد الشبت المبكر ، يمكنك زراعة الطماطم والخيار واليقطين والباذنجان والفلفل.

بشكل عام ، يمكنهم ضغط الأسرة بالخضروات ذات النضج المتوسط ​​والمتأخر. وتتمثل فوائد ذلك في شقين - حيث يمكنك جمع الخضر والخضروات من نفس المنطقة ، بالإضافة إلى أن النباتات المزهرة تجذب الملقحات وتطرد الحشرات الضارة. بعد الشبت ، في العام التالي ، يمكنك زراعة جميع المحاصيل ، باستثناء المحاصيل المظلة.

تحضير البذور للزراعة

يجب أن تؤخذ البذور الطازجة ، وكلما كانت طازجة كان ذلك أفضل. إنها مغطاة بطبقة من الزيوت العطرية التي تمنحها رائحة طيبة ، لكن هذه الزيوت نفسها تمنع الإنبات الجيد. لكي تنبت بذور الشبت بشكل أسرع ، يجب أن تغسل الزيوت منها. عند البذر قبل الشتاء وأوائل الربيع ، يحدث هذا بطبيعة الحالوفي أواخر الربيع والصيف يجب أن يكونوا مستعدين.

يشمل تحضير بذور الشبت للبذر النقع والإنبات. تنبت في شاش مبلل بالماء الدافئ (2-3 أيام). إذا لم يكن هناك وقت للإنبات ، فأنت بحاجة إلى شطفها بالماء الساخن (60 درجة مئوية). هناك خيار آخر للإنبات وهو ظهور فقاعات أثناء النهار. قبل البذر ، يجب تجفيف البذور حتى تنهار ، لكن لا تفرط في الجفاف حتى لا تجف الشتلات إذا ظهرت بالفعل. تنبت براعم الشبت في تربة دافئة بعد أسبوع واحد.

تحضير التربة

يجب أن تكون قطعة الأرض الخاصة بالشبت في الشمس ، في ظل صغير ، ولكن ليس في الظل. مع قلة الإضاءة ، ستصبح الأوراق رفيعة ، ممدودة ، شاحبة ، والعائد سيكون منخفضًا.

أي نوع من التربة مناسب للشبت ، لكن الأفضل إذا كان رخوًا وخصبًا وطبقة الدبال السميكة. التربة الحمضية والتربة الرطبة ليست مناسبة له. يعد تحضير التربة أمرًا قياسيًا - في الخريف أو الربيع ، تحتاج إلى حفر الأسرة وتخصيبها بالدبال (دلو واحد لكل 1 متر مربع) أو الرماد (0.5 كجم لكل 1 متر مربع) أو الأسمدة المعدنية. أضف الجير المطفأ إلى التربة الحمضية بكمية لتقليل الحموضة.

عند البذر في أرض مفتوحة في الربيع ، ضع الرماد أو الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم بجرعات معتدلة ، يمكن أن يتسبب فائض العناصر الدقيقة في تحول المساحات الخضراء إلى اللون الأحمر.

بذر بذور الشبت

لزراعة الشبت في أرض مفتوحة بالبذور في الربيع ، ليس من الضروري تحضيرها في أرض رطبة. يبقى فقط زرعها بشكل صحيح: حفر الأرض وفكها ، وقطع الأخاديد وزرع البذور فيها على عمق 1-2 سم. في أي مسافة للزراعة ومدى سماكة ، يقرر مزارع الخضروات ، ولكن طعام جيديجب وضع النباتات في صفوف لا تقل المسافة بينها عن 15 سم.

من السهل أيضًا أن تزرع في الأرض قبل الشتاء - تحتاج أيضًا إلى حفر الأسرة ، وعمل الأخاديد ، وزرع البذور الجافة فيها على عمق 3 سم ، ورشها بالأرض ، والدبال ، في المناطق الباردة - أوراق الشجر أو نشارة أخرى . ليس من الضروري سقي الأسرة ونقع البذور.

زراعة الشتلات

في بعض الأحيان يزرع مزارعو الخضروات شتلات الشبت. لهذا الغرض ، تعد أصناف الأدغال المبكرة مناسبة ، والتي تزرع في دفيئة أو تزرع على حافة النافذة. يمكن زرع النباتات في الأسرة عندما يصل ارتفاعها إلى 3-4 سم ، ويكون نمط الزراعة 3-4 سم على التوالي و 20 سم في الممر.

كيفية العناية بعد الزراعة

لا يوجد شيء صعب في العناية بالشبت. التوصيات العامة هي نفسها بالنسبة للخضروات الأخرى ، ولكن هناك بعض الخصائص المميزة.

الري والتسميد

يجب سقي الشبت بشكل متكرر وبوفرة. بدون ماء ، خاصة في الحرارة ، لن تنمو الخضر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النباتات التي لا تحتوي على رطوبة كافية ترمي سهمًا مبكرًا. لكن الأمر لا يستحق السكب أيضًا ، فالشبت المشبع بالرطوبة يكون أقل عبقًا.

ليس من الضروري تسميد النباتات المزروعة على الخضر ، إذا تم تطبيق التغذية قبل البذر أو أثناءه. لا تنمو الخضرة أكثر من شهر ، والأسمدة السابقة للزراعة كافية للنمو الطبيعي.

يمكن تغذية العينات المتبقية على البذور بعد قطع الجزء الأكبر من خلال تسريب السماد والرماد ، nitrophoska ، Kristallon ، إلخ.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

من الضروري فك الأسرة بعد كل سقي. الاعشاب في نفس الوقت. هذا يسمح للهواء بالتغلغل إلى الجذور ، وتصبح التربة أخف ، ويتم تدمير الأعشاب الضارة. من الضروري أن ترخي بعناية حتى لا تقطع جذور النباتات.

ملجأ في الحرارة

في حرارة شديدةإذا ذبل الشبت ، يجب تظليله. للقيام بذلك ، تحتاج إلى ترتيب شيء مثل مظلة فوق الأسرة ، وتغطيتها بقطعة قماش لخلق الظل.

هل من الممكن زرع الشبت

يمكنك زرع نباتات صغيرة ، على سبيل المثال ، خلال فصل الربيع الأول. يجب أن يتم الزرع على الفور ، قبل أن تبدأ في الذبول. لا يتم زرع شبت الكبار.

متى يتم الحصاد وكيفية التخزين

النباتات التي لم ترمي سيقان الزهور بعد مناسبة للمساحات الخضراء. لديهم سيقان قصيرة ، أوراق مجمعة بشكل مضغوط ، فهي خضراء وناعمة. بعد الإزهار ، تصبح الأوراق خشنة. يمكن تقطيع الأوراق عندما يصل حجمها إلى 15 سم ، تقطع بالمقص من الجذر أو اسحب الأدغال من الأرض تمامًا. اقطع مظلات البذور عندما تجف وتسقط البذور بسهولة.

لا يتم تخزين الشبت الأخضر الطازج لفترة طويلة - فهي تذبل وتتحول إلى اللون الأصفر. يمكن حفظها في الثلاجة لمدة أسبوع ، في الغرفة - لا تزيد عن يومين. للتخزين طويل الأمد ، يمكن تجفيف الخضر ، وتمليحها ، وتجميدها (مغسول ، وتجفيف ، وتقطيع ، ووضع في أكياس ، ووضعه في الفريزر). جفف الأوراق في الظل الجزئي ، في الداخل ، وافرد طبقة رقيقة على القماش. تجف في الفرن ، تطحن وتوضع في برطمانات جافة. يحفظ التوابل والبذور في مكان جاف ، في درجات حرارة ورطوبة معتدلة ، في الظلام. العمر الافتراضي للخضر الجافة والمجمدة سنة واحدة ، والبذور أطول - 2-3 سنوات.

»بهارات

الشبت هو محصول متواضع للغاية يمكن زراعته بسرعة في أي مكان في الحقل المفتوح. نطاق تطبيقه واسع جدا. يمكن استخدام النبات في كل من الطهي والطب. ولكن حتى بالنسبة لمثل هذه الخضر غير المتقلبة ، هناك قواعد زراعة معينة تسمح لك بالاستمتاع بالتوابل العطرية لفترة طويلة. في وقت لاحق من المقالة سوف نتحدث عن كيفية زراعة الشبت والماء والإنبات بشكل صحيح.

الشبت قادر على تحمل الصقيع الخفيف ، لذا يمكن زراعته مبكرًا في أبريل.. لكن كم من الوقت في هذه الحالة لانتظار البراعم الأولى؟ تبدأ البراعم الأولى في الظهور عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى + 3 درجات مئوية. درجات الحرارة المنخفضة تمنع النبات وتساهم في تأخر النمو. من الأفضل الانتظار حتى يسخن الهواء.

حفنة من الشبت على المنضدة عن قرب

للحصول على حصاد مبكر ، تُزرع البذور في بداية شهر أبريل ، عندما يذوب الثلج. لتتمكن من استخدام الخضر لأطول فترة ممكنة ، لا تزرع الحديقة بأكملها مرة واحدة. تزرع مادة البذر على فترات أسبوعين.

وفق تقويم قمري, أيام أفضلللهبوط في 2018 سيكون:

أي نوع من التربة مثل الشبت

ينمو الخضر بشكل ملحوظ في التربة الخصبة الغنية بالأسمدة العضوية. قبل زراعة النبات ، يوصى بإضافة كمية صغيرة من الدبال أو تسميد التربة بمحلول مولين ، فضلات الطيور. من السماد الكيماوي عمل الآتي:

• الملح الصخري.
• سوبر فوسفات.
• مجموعة البوتاسيوم.

لا يتحمل النبات التربة الحمضية ، وبالتالي لن يكون من الممكن الحصول على محصول. إذا لم يكن هناك خيار آخر ، فيجب اتخاذ جميع التدابير لتقليل الحموضة.

ما هو أفضل مكان لزراعة الخضر؟ تحب الأسرة المشمسة مع الكثير من ضوء الشمس. ومع ذلك ، فإن الضربة المباشرة للأشعة الموجودة عليها غير مرغوب فيها ، لأن الخضار الفاتحة يمكن أن تفسد مظهرها بالحروق. من المستحسن أيضًا تجنب المسودات. لكن المصنع لا يطالب جيرانه: يمكنه أن يتماشى جيدًا مع أي محصول.

يزعم سكان الصيف أن العديد منهم يزرعون الشبت على الأسرة مع البطاطس والبصل والجزر. صحيح ، في هذه الحالة ، من الضروري التأكد من أن عمليات الإنزال لا تخلق برية لبعضها البعض.

التحضير السليم للأسرة لزراعة البذور

يجب أن يبدأ تحضير الأسرة في الخريف.. سيسمح هذا ببدء زرع البذور في أوائل الربيع ، وبالتالي الحصول على حصاد مبكر. يجب حفر الأرض حتى عمق 20 سم ، وفي هذه الحالة يجب استخدام كل من الدبال والأسمدة المعدنية. بعد هذه الإجراءات ، يبقى فقط تسوية التربة بشكل صحيح ، وعمل الأخاديد فيها وزرع البذور.

هل أحتاج إلى نقع الشبت قبل الزراعة؟

تحتاج البذور إلى تحضير أولي فقط إذا كان من المخطط أن تزرع قبل الشتاء. يجب أن تبدأ الأنشطة التحضيرية قبل أسبوع من البذر المقترح. بادئ ذي بدء ، يجب وضع البذور في شاش وترطيبها جيدًا. يجب ألا يجف الشاش ، بل يجب ترطيبه باستمرار. وبالتالي ، يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة أسبوع تقريبًا.

أزهار الشبت عن قرب

عند نقع البذور ، يجب تخزينها في غرفة دافئة بدرجة حرارة لا تقل عن 20 درجة.

مباشرة قبل البذر ، تحتاج إلى تجفيف البذور لمدة نصف ساعة.بعد ذلك يمكنك أن تزرعهم في الحديقة. يجب أن تظهر البراعم بعد أسبوعين.

إذا تم البذر قبل الشتاء ، فليس من الضروري نقع البذور. في الربيع ، سيكون لديهم بالفعل رطوبة كافية في التربة وسوف تنبت بشكل ممتاز.

مخططات البذر السريع والحصول على براعم جيدة

قبل زرع البذور ، تحتاج إلى تحضير أخاديد بعمق بضعة سنتيمترات. المسافة بينهما تركت 20 سم. بين البذور ، يوصى بأن تكون الفترات الفاصلة 5 سم.

يمكنك استخدام الخضر كمحصول مضغوط وزرعه بين الخضروات الأخرى في الأسرة. في هذه الحالة ، من الضروري توفير مسافة كافية لتطوير كل من الشبت نفسه والمحاصيل المجاورة له.

يستخدم بعض سكان الصيف طريقة متعرجة لزرع هذا النبات في الأسرة ويدعون أنه من الأنسب بكثير العناية به بهذه الطريقة. تجدر الإشارة إلى أن هذه مسألة شخصية بحتة ، فالجميع يستخلص استنتاجات بناءً على التجربة الشخصية والتفضيلات فقط.

الرعاية لا تسبب الكثير من المتاعب. ومع ذلك ، حتى هذه الثقافة المتواضعة لها آفاتها.الرئيسي هو حشرات المن. لمكافحته ، من الجيد استخدام الكحول بمحلول رش الحديقة. مقابل 10 لترات ، تحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من الكحول الإيثيلي الخام. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتحمل الآفة النمو بالقرب من شجيرات الزعتر. تمت تسميته بأنه يمكن زراعته في مكان قريب ولا تقلق من إصابة حشرات المن بالخضار الغنية بالفيتامينات.

بعد ظهور الشتلات ، من الضروري مراقبة لون أوراق الشبت بعناية. في التغييرات الأولى ، يجب عليك إلقاء نظرة فاحصة واتخاذ الإجراءات اللازمة لإزالة الخلل.

بعد كل شيء ، تشير هذه الحقيقة ، أولاً وقبل كل شيء ، إلى عدم وجود أي عنصر تتبع في التربة. يمكن القضاء على الصفرة عن طريق وضع الملح الصخري تحت الجذر ، ويتم التخلص من الأوراق الحمراء عن طريق استخدام الأسمدة الفوسفاتية.

الشبت هو التوابل الأكثر شيوعًا وبساطة التي تزرع في كل مكان. يمكن حصاد المحصول على مدار السنة تقريبًا (أثناء نموه). ومع ذلك ، فإن الأوراق لها أكبر رائحة في الوقت الذي تبدأ فيه النورات في التكون.

يوجد الآن في السوق العديد من أنواع الشبت ، والتي تختلف عن بعضها البعض ليس فقط مظهر خارجيو استساغة، ولكن أيضًا خصائص التكنولوجيا الزراعية: بعض الأصناف أسهل في النمو ، وبعضها يحتاج إلى النقع قبل الزراعة ، وبعضها سيستغرق وقتًا طويلاً لتنبت. هذه الثقافات تواريخ مختلفةإنضاج، مما يجعل من الممكن التخطيط لمواعيد الحصاد مسبقًا وتعديلها لتناسب احتياجاتك.

ليس من الضروري تخصيص سرير منفصل للشبت: من الممكن زراعته مع محاصيل أخرى (على سبيل المثال ، البطاطس والطماطم والجزر). هذا مهم جدًا لأصحاب البيوت الصيفية الصغيرة الذين يرغبون في استخدام أراضيهم بأقصى فائدة.

نبات الشبت العشبي السنوي (Anethum) هو عضو في جنس monotypic لعائلة Umbelliferae. يمثل هذا الجنس شبت الحديقة ، أو الرائحة. في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن العثور على مثل هذا النبات في المناطق الجنوبية الغربية أو الوسطى من آسيا ، في شمال إفريقيا وفي جبال الهيمالايا. ويزرع هذا النوع في جميع البلدان. بالفعل في مصر القديمة ، كان الناس يعرفون عن وجود الشبت ، ولكن بدأ استخدام هذا النبات كتوابل في البلدان الأوروبية فقط في القرن السادس عشر. اليوم ، هناك طلب كبير على هذا النبات ، الذي يتميز بالبساطة ومقاومة الصقيع ، سواء في الطب أو في الطبخ.

1. هبوط. من الضروري زرع بذور الشبت في التربة المفتوحة في أوائل الربيع ، ثم يمكن زراعتها كل 15 يومًا. إذا نمت الشبت فيها ظروف الغرفة، ثم يمكنك زرعها في أي وقت. تُزرع بذور شبت الأدغال للشتلات في شهر مارس ، وتُزرع في تربة مفتوحة بعد 4 أسابيع أو نحو ذلك.
2. إضاءة. منطقة مظللة أو مشمسة.
3. فتيلة. مخصب جيد التربة محايدة فضفاضة.
4. سقي. من الضروري الماء في كثير من الأحيان ، في الأيام الحارة مرتين في اليوم ، في حين يتم أخذ 2-3 دلاء من الماء لكل متر مربع من الموقع.
5. سماد. إذا نمت الشبت في تربة مخصبة مسبقًا ، فلا داعي للتغذية. يجب استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين في التربة المستنفدة ، لذلك يتم استخدام حقن نبات القراص المخمر.
6. التكاثر. طريقة التوليد (البذور).
7. الحشرات الضارة. ستائر مظلة ، حشرات إيطالي (حشرات درع مخططة) ، جزرة صغيرة وذباب ، قرع ، جزر صفصاف وجزر حشرات.
8. الأمراض. الساق السوداء ، البياض الدقيقي ، الفيوزاريوم ، الفوم ، داء السركوسبور والصدأ.

ميزات الشبت

الشبت نبات عشبي ذو رائحة حارة قوية. يتراوح ارتفاع الجذع المستقيم من 0.4 إلى 1.5 متر ، وسطحه الأخضر الغامق مجعد بدقة. شكل شفرات الأوراق بيضاوي الشكل ، يتم تشريحها إلى 3 أو 4 أجزاء ، والفصوص من الترتيب الأخير هي خيطية أو خيطية الشكل. تتكون المظلات التي يصل قطرها من 20-90 مم من أزهار صفراء ، وتتجمع في أزهار مظلة بقطر 15-20 سم. الثمرة كرمة. شكل البذور بيضاوي الشكل أو بيضاوي الشكل ، يصل طولها إلى 0.5 سم وسمكها 0.35 سم ، ويبدأ الإزهار في يونيو أو يوليو ، بينما ينضج الثمار من يوليو إلى سبتمبر.

ما وقت البذر

المرة الأولى لزرع البذور في التربة المفتوحة هي بداية فترة الربيع. من أجل أن تكون خضروات الشبت الطازجة على المائدة في الربيع والصيف والخريف ، يلجأ البستانيون غالبًا إلى طريقة البذر بالناقل ، بينما يجب أن تزرع البذور مرة كل 10-12 يومًا من بداية الربيع حتى الأيام الأخيرةأغسطس.

إذا تم التخطيط لبذر الشبت في الربيع ، فسيلزم تحضير الموقع في الخريف. ومع ذلك ، من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية (السماد الطبيعي) تحت أسلاف الشبت ، وليس تحت هذا المحصول. في الوقت نفسه ، فإن أفضل أسلاف الشبت هي البنجر والبقوليات والملفوف والخيار. تلك المناطق التي نما فيها ممثلو عائلة Umbelliferae (البقدونس والشمر والجزر والكمون والجزر الأبيض) سابقًا ليست مناسبة لزراعة الشبت. لا ينصح بزراعة هذا المحصول بجانب البقدونس أو الجزر. من الأفضل زراعة الثوم والشبت في مكان قريب. ينمو الشبت أيضًا جيدًا بجانب البطاطس.

في أوائل الربيع ، قبل نثر البذور ، يجب تفكيك التربة باستخدام أشعل النار ، بينما يجب إضافة 15-20 جرامًا من ملح البوتاسيوم ، ونفس الكمية من اليوريا و 20-30 جرامًا من السوبر فوسفات لكل متر مربع.

تحتاج مادة البذور إلى تحضير ما قبل البذر ، لذلك يجب ملؤها بالماء لمدة 3-4 ساعات ، وخلال هذه الفترة تحتاج إلى استبدالها عدة مرات ، وهذا سيزيل المواد من البذور التي تبطئ من إنباتها. ثم يتم الاحتفاظ بالبذرة لمدة ساعتين في محلول من البوتاسيوم المنغنيز القوي. بعد ذلك ، يجب غسلها وتجفيفها جيدًا. ثم تزرع البذور في أخاديد ، يجب أن يكون عمقها حوالي 20 مم ، بينما يجب أن تكون المسافة بينهما من 15 إلى 20 سم. من الضروري توزيع البذور في الأخدود بحيث تكون المسافة بينهما من 10 إلى 20 مم ، ثم يجب إغلاق البذور وسقي الفرش.

لوحظ إنبات البذور عند درجة حرارة 5 درجات ، لكي تظهر الشتلات في أسرع وقت ممكن ، يجب تغطية سطح الموقع بـ agrospan. يجب أن تظهر البراعم الأولى بعد 7-14 يومًا.

بذر

في أي وقت لزرع الشبت في ظروف الغرفة؟ في هذه الحالة ، يمكنك زرع الشبت في أي وقت من السنة. ولكن إذا كنت تريد أن تكون الأعشاب الطازجة ذات الرائحة في فصل الشتاء ، فأنت بحاجة إلى معرفة النوع الذي تزرعه. بالنسبة للزراعة الداخلية ، فإن الأنواع المبكرة من الشبت مثل غرينادير وجريبوفسكي وريتشيليو هي الأنسب.

تحتاج البذور إلى نفس المعالجة كما هو الحال عندما تزرع في التربة المفتوحة. يتم تعميق البذور في الطبقة السفلية بمقدار 10-20 مم ، ويتم استخدام أوعية كبيرة للبذر ، وفي قاعها يتم عمل طبقة تصريف ، وفوقها يتم تغطيتها بخليط تربة مبلل ، يتكون من ألياف جوز الهند والدبال الحيوي (2: 1). ثم يجب تغطية الحاوية بفيلم أو زجاج ، ثم يتم إزالتها في مكان مظلم. يجب تزويد المحاصيل بتهوية منتظمة ، ويجب إزالة المكثفات من المأوى في الوقت المناسب. يجب أن تظهر الشتلات الأولى بعد 15 يومًا. عندما يحدث هذا ، تتم إزالة الملجأ ، ويتم نقل الحاوية إلى مكان جيد الإضاءة.

قواعد العناية بالغرفة

يجب تخفيف الشتلات السميكة ، لأن هذا النبات يتفاعل بشكل سلبي للغاية مع الازدحام. من الأفضل أن تكون المسافة بين النباتات 20 إلى 30 ملم. يجب أن تكون الغرفة باردة ، حيث يمكن أن تمتد الشتلات في الدفء. بعد ظهور الشتلات ، يجب خفض درجة الحرارة في الغرفة بمقدار درجتين لمدة 7 أيام. للقيام بذلك ، يمكن نقل الشتلات إلى شرفة معزولة. بعد مرور 7 أيام ، يجب رفع درجة الحرارة إلى 15-18 درجة. درجة الحرارة هذه مثالية لزراعة الشبت. في الوقت الذي تكون فيه الليالي أطول من الأيام ، يحتاج هذا النبات الذي ينمو على حافة النافذة إلى إضاءة إضافية. للقيام بذلك ، يتم تثبيت مصباح فلورسنت بقوة 40-80 وات فوق الحاوية مع شبت على مسافة حوالي 0.6 متر ، ومن الضروري إضاءة الشتلات في الصباح الباكر لمدة 5-6 ساعات.

كيف تسقي

نظرًا لأن هذه الثقافة تتفاعل بشكل سلبي للغاية مع الكلور ، فإن المياه التي تم ترسيبها لمدة 24 ساعة تستخدم للري ، ويجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة أو أكثر دفئًا قليلاً. لكن من الأفضل سقي النبات بالماء الذي يمر عبر المغناطيس أو الماء الذائب. وتجدر الإشارة إلى أن الركيزة الموجودة في الحاوية يجب أن تكون فضفاضة باستمرار ورطبة قليلاً. يجب عدم ترك الماء يركد في خليط التربة ، فقد تتطور ساق سوداء بسبب ذلك. يجب ترطيب مثل هذا النبات المزروع في الداخل بانتظام من بخاخ ، خاصة إذا كانت الحاوية مع الشبت بجوار جهاز التسخين.

سماد

يتم تغذية النباتات مرة كل أسبوعين ، لذلك يستخدمون محلول من الأسمدة المعدنية المعقدة (على سبيل المثال ، قوس قزح أو مثالي) بتركيز منخفض. تذكر أنه إذا تم استخدام الكثير من الأسمدة على الركيزة ، فإن الشبت الصغير سيموت. قبل البدء في التغذية ، يتم سقي النباتات ، وبعد ذلك يوصى برشها بالماء النظيف ، وذلك لتجنب الحروق على ألواح الأوراق. يمكن أيضًا استخدام التسميد الورقي لتخصيب الشبت ، ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يجب أن يكون تركيز محلول المغذيات ضعيفًا جدًا.

تم وصف كيفية زرع بذور الشبت في التربة المفتوحة بمزيد من التفصيل أعلاه. في هذا القسم ، سنتحدث عن كيفية زراعة شتلات هذا النبات في الحديقة بشكل صحيح. يوصي الخبراء أيضًا بزراعة أصناف شجيرة من الشبت حصريًا من خلال الشتلات من هناسيسمح لك بالحصول على حصاد مبكر.

يتم زرع بذور الشتلات في شهر مارس ، ويجب زراعتها على حافة النافذة أو في دفيئة. بعد 4-5 أسابيع ، يتم زرع النبات في تربة مفتوحة ، بينما يجب أن تنمو من 3 إلى 5 شفرات أوراق حقيقية. تتم عملية الزراعة في يوم غائم أو في المساء ، حيث يمكن أن تضر أشعة الشمس المباشرة بالشتلات. من أجل عدم تخفيف الشبت ، عند الزراعة بين الشجيرات ، يجب مراعاة المسافة من 0.2 إلى 0.3 متر ، بينما يجب أن تكون المسافة بين الصفوف متماثلة تقريبًا. عندما تزرع الشتلات ، لا ينبغي أن تضغط التربة كثيرًا ، ويجب أن تسقي الطبقة ، وبعد ذلك يغطى سطحها بالتربة الجافة. يوصى بالشتلات المزروعة لعدة أيام للحماية من أشعة الشمس المباشرة.

بعد أن يبدأ تكوين البراعم المزهرة ، يوصى بإزالتها ، ونتيجة لذلك ستكون هناك زيادة في نمو الفروع الجانبية.

إن زراعة مثل هذا المحصول في التربة المفتوحة أمر بسيط للغاية. للقيام بذلك ، يكفي سقي النبات وإطعامه وإزالة الأعشاب الضارة منه في الوقت المناسب ، وكذلك تخفيف سطح السرير بانتظام. يجب فك التربة الموجودة في الموقع حتى عمق خمسة سنتيمترات ، ويتم ذلك فور تجذير الشتلات بالكامل. يتم إجراء عمليتي التخفيف التاليين على فترات 15 يومًا ، ويتم ذلك بعد المطر أو الري ، مع تفكيك التربة إلى عمق 10 إلى 12 سم.

عندما يكون النبات صغيرًا ، من المهم جدًا إزالة الأعشاب الضارة من الحديقة في الوقت المناسب. بعد أن تكبر الشجيرات وتصبح أقوى ، لن يكون الحشائش قادرًا على التسبب في ضرر ملموس لها.

كيف تسقي

يجب أن يكون سقي الشبت منتظمًا ومتكررًا ، وإلا تفقد الشجيرات مذاقها ، وتتحول إلى اللون الأصفر ، وفي بعض الأحيان تفقد تأثيرها العلاجي. في الأيام الحارة ، يجب أن يتم الري مرتين في اليوم. إذا كانت لديك مثل هذه الفرصة ، فقم بتثبيت نظام ري أوتوماتيكي. لسقي متر مربع من الأسرة ، يتم أخذ 2-3 دلاء من الماء.

يتم تغذية الشجيرات بالأسمدة المحتوية على النيتروجين ، ولكن يجب أن نتذكر أنها يمكن أن تتراكم النترات ، وفي هذا الصدد ، من الأفضل استخدام تسريب نبات القراص المخمر لمدة 5 أيام كسماد. مثل هذا السماد لن يشبع النبات بالنيتروجين فحسب ، بل يدمر حشرات المن أيضًا. لا يوصى باستخدام المبيدات الحشرية لمعالجة الشبت ، خاصة عندما يتبقى أقل من 15 يومًا قبل الحصاد.

إذا لزم الأمر ، يتم استخدام 10 إلى 15 جرامًا من سماد البوتاسيوم والفوسفور لكل متر مربع من الأرض.

كيف ومتى يتم جمع بذور الشبت

بعد أن تجف البذور ، ستبدو مثل أقراص مسطحة ذات لون بني ويمكن فصلها بسهولة عن المظلة. عندما يحدث هذا ، يمكن جمعها. تظل قابلة للحياة لمدة 3 أو 4 سنوات. عندما يتم جمع البذور ، يجب وضعها حتى تجف في منطقة جافة جيدة التهوية ، ويجب أن تكون جافة تمامًا.

ما يمكن زراعته بعد الشبت

سرير الشبت مناسب لزراعة المحاصيل مثل الثوم والبازلاء والطماطم والبصل والفاصوليا والبطاطس. مثل هذا الموقع غير مناسب لنمو ممثلي عائلة Umbelliferae (الكرفس) ، لأن لديهم حشرات وأمراض ضارة شائعة. في هذه المنطقة ، لا يمكن زرع النباتات مثل الشبت إلا بعد 4 أو 5 سنوات.

آفات وأمراض الشبت بالصور والأسماء

أمراض الشبت

يعتبر الشبت شديد المقاومة للأمراض ، ولكنه يمكن أن يعاني أيضًا ، خاصةً إذا لم يتم الاعتناء به بشكل صحيح أو لا يلتزم بقواعد التكنولوجيا الزراعية الخاصة بهذا المحصول. يمكن أن تمرض الشجيرات مع البياض الدقيقي ، أو الفوم ، أو الصدأ ، أو الساق السوداء ، أو الفيوزاريوم ، أو cercosporosis.

في الشجيرات الصغيرة ذات الساق السوداء ، تتأثر رقبة الجذر ، وبسبب هذا يتحول إلى اللون الأسود ، ويخفف ، ويصبح رقيقًا ويتعفن. النباتات تسقط ثم تجف. كقاعدة عامة ، يمرضون بسبب انتهاكات قواعد الرعاية ، على سبيل المثال ، بسبب الري المفرط ، أو الهواء الراكد ، أو التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، أو قلة الضوء ، أو عندما ينمو في مكان مظلل. بمجرد ملاحظة الأعراض الأولى للمرض ، يجب رش الشجيرات بمحلول Fundazol.

يؤثر البياض الدقيقي على الأجزاء الهوائية من الشجيرات ، بينما يظهر عليها طبقة بيضاء. يتطور المرض بشكل أكثر نشاطًا في الأيام الحارة ذات الرطوبة العالية. ستحتاج النباتات المتضررة إلى معالجة بالكبريت الغروي.

بسبب العفن الفطري الناعم (peronosporosis) ، تظهر بقع صفراء على الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من الأدغال ، والتي تتحول تدريجياً إلى اللون البني ، وتتشكل طبقة أرجوانية قذرة يمكن تمييزها بوضوح على سطحها السفلي. عند ظهور الأعراض الأولى للمرض ، يتم رش الشجيرات بمحلول من خليط بوردو (1٪) أو أوكسي كلوريد النحاس (40 جرامًا لكل دلو من الماء).

عند الإصابة بالتسمم تتكون بقع بنية اللون على البراعم وأوراق الشجر والنورات ، كما أنها تعاني منها. نظام الجذر، تظهر على السطح خطوط داكنة مرتبة في صفوف. لمنع البذر ، من الضروري تدفئة البذرة لمدة 30 دقيقة قبل البذر. في الماء الساخن ، ثم غمرها على الفور ماء بارد، وبعد ذلك يجب تجفيفها إلى حالة التدفق الحر. يجب معالجة الشجيرات المريضة بمحلول من خليط بوردو (1٪). إذا لزم الأمر ، يمكن رش الشبت بهذا الخليط عدة مرات بفاصل 10-12 يومًا. ومع ذلك ، يجب معالجة الشجيرات الأخيرة في موعد لا يتجاوز نصف شهر قبل الحصاد. قبل تناول أو معالجة مثل هذا الشبت ، يجب غسل الخضر جيدًا في الماء الجاري.

عندما يعاني النبات من مرض cercosporosis ، تظهر بقع متسخة بنية صفراء على سطح النورات والبراعم ، يصل قطرها إلى 0.6 سم ، مع تطور المرض ، يصبح وسطها شاحبًا ، بينما تظل الحافة بنية داكنة. للتخلص من هذا المرض ، من الضروري للمعالجة استخدام نفس الوسائل المستخدمة عند رش الشجيرات من التسمم.

لوحظ تطور ذبول الفيوزاريوم في الأدغال أثناء تكوين 3-4 ريش أوراق حقيقية. تتشكل البقع الكلورية على سطح النباتات ، ثم تتدلى. يتطور المرض بسرعة عند ارتفاع درجة حرارة التربة أو ركود المياه فيها أو عند إصابة نظام الجذر أثناء الارتخاء. لا يمكن علاج الشجيرات إلا في مرحلة مبكرة من تطور المرض ، في حين يتم استخدام محلول من مبيدات الفطريات للرش. يجب سحب الشجيرات المصابة بشدة وتدميرها. لأغراض الوقاية ، من الضروري الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل للشبت ، وللزراعة ، اختر تلك الأصناف التي تقاوم ذبول الفيوزاريوم.

عندما يتأثر الشبت بالصدأ في أسابيع الصيف الأولى ، تتشكل وسائد صفراء بنية اللون على الجانب السفلي من أوراق الشجر والأعناق والبراعم. من أجل منع البذر ، قبل البذر ، يجب تسخين البذرة في ماء مسخن إلى 50 درجة ، ثم يجب غمرها على الفور في الماء البارد ، وبعد ذلك يتم تجفيفها. ستحتاج الشجيرات المريضة إلى عدة علاجات مع استراحة من 10 إلى 12 يومًا ، لذلك يستخدمون محلول من خليط بوردو (1٪). آخر مرة يجب معالجة النبات في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل الحصاد. قبل المعالجة أو الأكل ، يجب غسل الخضر جيدًا بالماء الجاري.

آفات الشبت

في أغلب الأحيان ، تستقر الستائر المظلية ، أو البق الإيطالي ، أو البق ذو الرائحة الكريهة المخططة ، وجزيرة الجزر ، وذبابة الجزر ، والبطيخ ، والجزر الصفصاف ، وحشرات المن الجزرة.

تصيب ذبابة الجزرة الجزء الجوي من الأدغال ، مما يؤدي إلى تأخر نموها ، بينما تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأرجواني والأحمر في البداية ، وبعد ذلك تتحول إلى اللون الأصفر وتجف. في أغلب الأحيان ، تستقر الآفات على شجيرات الشبت الموجودة بجوار سرير حديقة به جزر ، حيث تنجذب هذه الآفة برائحة قمم الجزر. من أجل حماية الشجيرات من مثل هذه الذبابة ، يجب تغطية سطح الأرض على طول الصفوف بطبقة من خليط يتكون من الرمل ، يضاف إليه مسحوق الخردل أو الخث الجاف أو الفلفل الحار المطحون أو رماد الخشب. ومع ذلك ، إذا ظهرت ذبابة جزرة ، فيجب معالجة النباتات بالوسائل التالية: Arrivo أو Vantex أو Karate Zeon. في هذه الحالة ، يجب رش الشجيرات في موعد لا يتجاوز نصف شهر قبل الحصاد.

مظلة أعمى

الستائر المظلية هي حشرات صغيرة تصيب جميع ممثلي عائلة الكرفس ، البرية والمزروعة. تتغذى هذه الآفة على عصارة النبات ، التي تمتصها من أوراق الشجر والمظلات والسيقان ، مما يؤدي إلى موت المساحات الخضراء. في تلك الأسرة التي يوجد بها مكفوفون ، ينخفض ​​غلة الشجيرات بنسبة 30-40 في المائة. للتخلص من هذه الآفات ، يجب رش الشجيرات بمحلول Fitoverm أو Aktellik.

يتصرف الرجال المكفوفون الإيطاليون بنفس الطريقة تمامًا مثل الرجال المكفوفين المظليين ويفعلون نفس الأذى. خلال موسم واحد في منطقة دافئة ، يمكن أن تعطي هذه الآفات جيلين. لكن مثل هذا الخطأ يمكن أن يضر بشكل كبير بالشبت فقط إذا كان هناك عدد كبير من الأفراد في الحديقة. في هذه الحالات ، يجب رش الشجيرات بمحلول Aktellik أو Fitoverm.

يمكن أن يتضرر الشبت بثلاثة أنواع من حشرات المن: الصفصاف والجزر والجزر والبطيخ. يتغذون جميعًا على العصير الذي يتم امتصاصه من الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من الشجيرات ، ونتيجة لذلك يعانون من التقزم والتشوه والتجاعيد والاصفرار والجفاف. يجب أن نتذكر أن مثل هذه الآفة هي الناقل الرئيسي للأمراض الفيروسية والبكتيرية ، والتي تعتبر اليوم غير قابلة للشفاء. بادئ ذي بدء ، تتم إزالة الآفات من الأدغال بواسطة نفاثة قوية من الماء ، ثم يتم إجراء الضمادات الورقية باستخدام محلول من سماد الفوسفور والبوتاسيوم. يجب دمج دلو واحد من الماء مع 3 كيلوغرامات من رماد الخشب ، وعند نقع الخليط لمدة 24 ساعة ، يجب إذابة ملعقة كبيرة من الصابون السائل فيه ، ثم يجب تصفيته واستخدامه في رش الأدغال. بعد 7 أيام ، يجب غسل الخليط من سطح النباتات بالماء النظيف.

يميز الخبراء جميع أنواع الشبت حسب طول وعرض وشكل شرائح ألواح الأوراق ، وشكل الوردة ، ودرجة تشريح الأوراق ولونها. غالبًا ما يركز البستانيون عديمي الخبرة على العلامة التالية - بداية تكوين السيقان ، وفقًا للأصناف التي تنقسم إلى النضج المبكر ، والنضج المتوسط ​​، والنضج المتأخر.

أصناف ناضجة مبكرة

1. غريبوفسكي. يتميز هذا التنوع الإنتاجي بالرعاية المتساهلة. يمكن زراعته في التربة المفتوحة وفي الداخل. يتميز هذا الصنف العطري بمقاومة عالية جدًا للأمراض. يبلغ ارتفاع الشجيرات حوالي 25 سم.
2. بالإضافة إلى ذلك. يتميز هذا التنوع بإنتاجية عالية ومقاومة للسكن. يزرع هذا الشبت للتجميد ، والطعام ، وتجفيفه واستخدامه في تحضير المحاليل والمخللات. يحدث تكوين الوردة بعد 38-40 يومًا من ظهور الشتلات. لا يوجد طلاء شمعي كبير جدًا على سطح ألواح الأوراق الخضراء.
3. أورورا. ظهر مثل هذا الصنف المنتج مؤخرًا نسبيًا ، فهو مقاوم للحشرات والأمراض الضارة ، وينضج بعد 25 يومًا. تحتوي الشجيرة القوية على وردة مورقة وأوراق داخلية قريبة ، وأوراق الشجر الخضراء الغنية بالعطر شديدة العصير.
4. غرينادير. يحدث نضج مثل هذا النوع من الأدغال في غضون 35-40 يومًا من لحظة ظهور الشتلات. تتمتع الشجيرات في مرحلة التطوير المكونة من 3 أو 4 أوراق بأعظم رائحة.
5. مظلة. ظهر هذا التنوع أيضًا منذ وقت ليس ببعيد ، وفترة نضجه هي نفس فترة نضج مجموعة Gribovsky. يوصي الخبراء باستخدام هذا التنوع للنمو في دفيئة.

1. مظلة. تحتوي الشجيرة على أغصان سميكة وألواح ذات أوراق طويلة ، تؤكل هذه الخضر طازجة وتستخدم كتوابل.
2. بورياس. يتميز هذا النوع من الأدغال برائحته وإنتاجيته. يبلغ ارتفاع الوريدات شبه المرتفعة حوالي 36 سم ، وتشمل صفائح كبيرة من الأوراق الخضراء ذات لون مزرق. تنضج الشجيرات في 40-60 يومًا من لحظة البذر وتنضج البذور بعد 65-105 يومًا.
3. ريشيليو. هذا التنوع زخرفي ومقاوم للأمراض. تتكون الورود الكبيرة من صفائح أوراق شجر زرقاء مخضرة مزينة برائحة جميلة ذات فصوص طويلة. أثناء الإزهار ، يكون للبراعم أكبر كمية من أوراق الشجر.
4. كيبراي. هذا الصنف له غلة عالية ومقاومة للبياض الدقيقي. يمكن زراعتها في كل من الدفيئة والتربة المفتوحة. ينضج الخضر لمدة لا تزيد عن 45 يومًا بعد ظهور الشتلات ، ويحدث نضج البذور بعد 70 يومًا. أوراق الشجر المخضرة والعطرة عطرة جدا.
5. التمساح. تحتوي مجموعة الأدغال على ألواح أوراق مرفوعة فوق سطح التربة ، وهي مريحة جدًا أثناء الحصاد. يحدث نضج الخضر بعد 42-45 يومًا من ظهور الشتلات ، ومع ذلك ، يمكن تقطيع الخضر للطعام في وقت مبكر.
6. ليسنوجورودسكي. هذا الصنف ، الذي يتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض ، له خاصية واحدة ، على سبيل المثال ، في الشجيرات في الخريف ، عندما تنضج بذور أوراق الشجر ، فإنها تظل عطرة ، كبيرة وخضراء ، وفي نفس الوقت تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ وفيتامين ج.

1. التحية. يتميز هذا النوع من الأدغال بإنتاجيته ، حيث يصل ارتفاع الشجيرات إلى حوالي متر ونصف ، وتنضج في 35-45 يومًا. الجذع المورق قوي جدا. أوراق الشجر ذات الرائحة الكريهة ذات اللون الأخضر الداكن مع مسحة مزرقة كبيرة الحجم وناعمة. هذا التنوع ذو قيمة لأن أوراق الشجر تنمو بسرعة كبيرة بعد القطع ، وتتشكل المظلات ببطء.
2. بويان. الصنف مقاوم للأمراض ، ويزرع في التربة المفتوحة من خلال الشتلات. في الشجيرات النضرة ، لا تصبح البراعم خشنة لفترة طويلة ، بينما يوجد طلاء شمعي قوي على سطح أوراق الشجر العطرة.
3. الصقيع. يستخدم الصنف الذي يتميز بإنتاجيته للحفظ والتجميد وكذلك للأكل الطازج. تحتوي النباتات المورقة بقوة على مظلات كبيرة ووردة مرتفعة ، تتكون من صفائح أوراق طويلة خضراء ورمادية مشقوقة بشدة ، يوجد على سطحها طلاء شمعي.
4. مزعج. مجموعة عطرة ، تتميز بالإنتاجية ، بها أوراق شجر خضراء رمادية ، يوجد على سطحها طلاء شمعي. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام الخضر للأطعمة الطازجة ، ولكن يمكن أيضًا استخدامها كتوابل للأطباق.
5. كوتوزوفسكي. ينضج هذا الصنف بعد 41-44 يومًا من ظهور الشتلات. عبق رقيق وأوراق كبيرة مخضرة ، يصل طولها إلى حوالي 20 سم ، يتم تشريحها إلى شرائح تشبه الخيوط. الشجيرات شديدة الأوراق. تتم زراعتها للتجفيف والتجميد والتوابل ولصنع المياه المالحة والمخللات.

خصائص الشبت

يمكن تناول الشبت على مدار العام. يحتوي على مواد ضرورية لجسم الإنسان مثل: أحماض النيكوتين والأسكوربيك ، والكاروتين ، والثيامين ، والريبوفلافين ، والبكتين ، والفلافونويد ، والفيتامينات أ ، ب 2 ، ب 6 ، ج ، ب ، وكذلك البوتاسيوم والحديد والفوسفور والكالسيوم. تشتمل تركيبة الفاكهة على تركيز عالٍ من الزيوت الدهنية ، والتي تتكون من أحماض الأوليك واللينوليك.

يحتوي الزيت العطري ، الذي له رائحة مميزة من الشبت ، على جميع أجزاء النبات. تحتوي أوراق الشجر على أملاح الحديد والمغنيسيوم في شكل سهل الهضم ، فهي تساهم في تعزيز عمليات تكوين الدم. ويساعد الزيت العطري المتضمن في التركيبة على تحفيز تكوين الإنزيمات الهضمية والصفراوية ، كما أنها تطهر الجهاز الهضمي و نظام الجهاز البولى التناسلى. يتم تصنيع عقار يسمى Anetin من هذا النبات في الصناعة الطبية ، فهو يساعد على تحفيز عمل عضلة القلب ، وكذلك يوسع أوعية الدماغ والقلب ، ونتيجة لذلك يتم تعزيز تغذيتهم عدة مرات.

هذه الثقافة مفيدة جدا للنساء المرضعات لأنها تساعد على تحفيز الرضاعة. يوصى أيضًا باستخدام الشبت لارتفاع ضغط الدم ومشاكل الجهاز التنفسي وضعف البصر. يعني منه تأثير مدر للبول ومهدئ ومضاد للتشنج ، وكذلك تأثير مسكن لقرحة المعدة أو الاثني عشر. يتم ضخ بذور الشبت التي تنشط الشهية ، وتحسن الهضم ، كما تقضي على التهاب الكلى وتساعد على التخلص من الأرق. امزج 2 ملعقة كبيرة. ماء مغلي طازجًا مع 2 ملعقة صغيرة. بذور الشبت ، غطي الوعاء وانتظر 10 دقائق. يجب ترشيح التسريب وشربه 1 ملعقة كبيرة. في يوم. هذه الأداة لها تأثير قوي مضاد للحساسية ومضاد للبواسير ، كما أنها تستخدم في التئام الجروح الخارجية.

مسحوق آخر شائع جدًا مصنوع من بذور هذا النبات ، مما يعزز الإرضاع. يؤكل 3 مرات في اليوم 1 جرام لمدة 30 دقيقة. قبل الوجبة. يزيل تسريب أوراق الشجر الأكياس تحت العينين ، لذلك يجب وضع ضمادات قطنية مبللة بها لمدة 10 دقائق. على العيون. يعتبر زيت الشبت مفيدًا لالتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي ، بفضله يتم فصل المخاط سريعًا عن جدران القصبات الهوائية. للقضاء على تكوين الغاز عند الأطفال ، يتم استخدام ماء الشبت ، ولتحضيره ، تحتاج إلى الجمع بين الماء وزيت الشبت بنسبة 1000: 1. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد هذه الأداة على خفض ضغط الدم وزيادة إدرار البول وإبطاء حركة الأمعاء وتوسيع الأوعية الدموية.

موانع

يمكن للجميع أكل الشبت ، لأنه لا يمكن أن يؤذي أحداً. في الوقت نفسه ، فإن الوسائل منه ، والتي تساهم في خفض ضغط الدم ، في مرضى انخفاض ضغط الدم تسبب الضعف ، وعدم وضوح الرؤية ، وفقدان القوة ، والإغماء في بعض الأحيان. كما أنه مضاد استطباب لمن يعانون من عدم تحمل الشبت. يوصى بتناول مثل هذه الخضر في حالات نادرة قدر الإمكان للنساء الحوامل والنساء أثناء الحيض ، لكن يجب ألا تتخلى عنها تمامًا.