Какая польза от куркумы. Зеленый чай с куркумой: рецепт для похудения. Лечение куркумой гайморита

Сейчас очень много пишут о пользе куркумы, но негде толком не указывают, как её правильно употреблять. Поэтому я решила разобраться в этом вопросе. Ведь куркума настолько полезна, что пришло время не просто читать про её пользу и иногда добавлять в качестве специй в еду, но и принимать её как полноценную и обязательную пищевую добавку на регулярной основе.

Коротко напомню о её полезных свойствах, а они очень обширны, ведь не зря куркуму считают

Куркума наряду с витаминами В-группы, Е, К, С, РР, макроэлементами (калий, йод, фосфор, магний, натрий, калий) и микроэлементами (марганец, селен, железо, цинк, медь), содержит биофлавоноид куркумин, обладающий мощными антиоксидантными и другими полезными для здоровья свойствами, такими как антибактериальное и противовирусное, антидепрессивное, иммуномоделирующее, очищающее и анестезирующее, противоопухолевое и противовоспалительное.

Куркумин эффективен для снижения веса, при болезнях Альцгеймера и Паркинсона, бактериальных, грибковых и вирусных инфекциях, сердечно-сосудистых проблемах, заболеваниях ЖКТ и опорно-двигательного аппарата, диабете, гипертонии, онкологии и многих других. Причем куркумин проявляет свои свойства не в отношении конкретного органа, а в целом. Поэтому он очень эффективен при нарушении углеводного и жирового обмена, интоксикациях, склонности к воспалениям.

Биодоступность куркумина в пищевых продуктах может быть увеличена в результате варки или растворения в масле.

Черный перец в 20 раз повышает всасываемость куркумина, и увеличивает время его действия.

Не нужно ждать конкретного заболевания, пора принимать куркуму для профилактики и улучшения общего состояния уже сейчас. Тем более, учеными было обнаружено, что куркума также является сильным антидепрессантом.

Как правильно применять куркуму

1. Использование куркумы в форме корневища . Куркуму в том виде, в котором мы ее знаем (а обычно мы ее знаем в виде желтого порошка), получают из корней растения куркумы длинной (Сurcuma longa). Это растение является близким родственником имбиря, и есть его можно даже в сыром виде, хотя оно обладает горьковатым и не очень приятным вкусом. Полезно съедать от 1,5 до 3 граммов корня куркумы ежедневно.

2.Один из распространенных способов принимать куркуму – добавлять к блюдам , особенно к тем, которые содержат овощи. Важно добавить к ним натуральный жир и черный перец, чтобы помочь организму усвоить эту жирорастворимую специю.

3.Добавляйте порошок куркумы в напитки : молоко, чай, воду, смузи. Куркума обычно продается в форме порошка. Вы можете добавить в свой рацион около 400-600 мг куркумы (3 раза в день).

Чтобы сделать чай с куркумой, вскипятите 1 стакан воды и растворите в нем 2 грамма порошка куркумы. Вы также можете добавить лимон, мед или имбирь, чтобы улучшить вкус чая. Если вы не любите чай, то можете добавить одну чайную ложку порошка куркумы в стакан молока и добавить мёд – такой напиток будет обладать всеми антиоксидантами и противовоспалительными свойствами, которыми обладает куркума.

Также куркума с молоком поможет при похудении, улучшит внешний вид волос, ногтей. Для этого необходимо выпивать в день один стакан молока с добавление ложки мёда и куркумы.

5. Принимайте куркуму в капсулах . Дозировка может быть различной, но, как правило, она составляет 350 мг. Рекомендуется принимать от 1 до 3 капсул в день. При расстройстве желудка вы можете принимать более высокую дозу – 3 капсулы. Куркума в капсулах обычно продается в магазинах товаров для здоровья.

Лечение болезней

1.При заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Развести 1 чайную ложку куркумы на стакан воды. Принимать по полстакана за полчаса до еды.

2.Лечение куркумой горла. Это прекрасный антисептик.

1 чайную ложку соли (лучше взять морскую соль) развести в стакане теплой воды. Добавить туда 1 чайную ложку куркумы. Все тщательно размешать. Полоскать горло 3-6 раз в день.
Добавить чуточку (на кончике чайной ложки) куркумы в горячее молоко. Пить мелкими глотками.

3.При ожогах.

Смешать куркуму с соком алоэ, чтобы получилась однородная, достаточно густая кашица. Её нужно нанести на место ожога. Заживляет, дезинфицирует и снимает боль.

4.Лечение куркумой гайморита.

Используется для промывания носа. На 1⁄2 литра теплой воды добавить 1⁄2 чайной ложки куркумы и чайную ложку соли. Лучше использовать морскую соль. Промывать с помощью специального устройства, которое можно приобрести в аптеке.

5.При анемии. 1/2 чайной ложки куркумы смешать с медом. Принимать натощак. Очень хорошо при железодефицитной анемии.

6.При воспалении десен. Размешать 1 чайную ложку куркумы в стакане теплой воды. Полоскать ротовую полость.

7.Также куркуму можно применять в косметологии. Побалуйте себя маской для лица из куркумы.

Состав маски: 1 чайная ложка меда, 1 желток, оливковое масло холодного отжима, 1/2 чайной ложки куркумы, 1 чайная ложка сока лимона.

Один из самых простых и полезных аспектов нашей жизни — это взять контроль над собственным питанием. Это также один из самых важных моментов, поскольку именно правильное здоровое питание служит тем топливом и источником энергии, которое нам помогает преодолевать инфекции и пагубное воздействие окружающей среды.

Вода с куркумой – что в ней особенного ?

Пить воду натощак полезно, но еще полезнее, если принимать воду не саму по себе. Полезность этого необычного напитка вполне обоснована – достаточно повнимательнее изучить состав пряности, как станет ясно – если пить воду с куркумой натощак, можно почувствовать улучшение здоровья довольно быстро. Но что же содержится в этом оранжевом порошке?

В составе куркумы содержатся почти все витамины, принадлежащие к группе В, а также другие – С, Е, К. В ней много микроэлементов, в частности, йод, железо, фосфор, магний и кальций. Но особую ценность представляет белок куркумин, который сегодня широко используется в пищепроме. Этот компонент обеспечивает противовоспалительное, противомикробное, анальгетическое, заживляющее и противораковое действие. Вот почему вода с куркумой способна очень сильно влиять на здоровье человека. Хотите узнать, как её приготовить?

Как правильно приготовить воду с куркумой ?

Это делается очень просто. Если вы ранее никогда не принимали подобное средство для оздоровления, то начните готовить водичку с минимальной дозой приправы. Нагрейте воду до 40-45 градусов, растворите в ней половину чайной ложки специи. Правильно пить такой напиток по утрам, за 20 минут до завтрака или раньше, то есть, натощак. Со временем количество специи можно увеличить до одной чайной ложечки, но не больше. Курс лечения – минимум 2 недели, максимум месяц. Далее желательно сделать перерыв на месяц. Если необходимо, потом можно продолжить приём напитка.

Вода с куркумой - польза натощак в чем состоит ?

Итак, мы выяснили, что куркума сама по себе очень полезна. Но как конкретно действует на организм целебный напиток, выпитый натощак?

1. Снимает воспаление и болевой синдром при артрите и артрозе (согласно отзывам людей, напиток действует не хуже известных мазей с деклофенаком).

2. Снижает уровень сахара в крови, помогает приостановить развитие диабета у инсолинонезависимых пациентов.

3. Выводит холестерин, препятствует образованию бляшек в сосудах.

4. Предотвращает развитие раковых клеток в теле человека, притормаживает рост опухолей различного генеза.

5. Стимулирует отток желчи.

6. Способствует нормализации пищеварения.

7. Чистит печень от токсинов, обновляет клетки этого органа.

8. Способствует активации мозговой деятельности у пожилых людей.

9. Ощелачивает организм, а в щелочной среде, как известно, не могут развиваться патогенные микроорганизмы и раковые клетки.

10. Укрепляет стенки сосудов.

11. Способствует нормализации обменных процессов и похудению.

Теперь вы понимаете, насколько полезна вода с куркумой? Если вы заботитесь о своём здоровье, обязательно попробуйте это средство на себе, если только у вас нет к нему противопоказаний. А какие они, вы узнаете далее.

Вред воды с куркумой натощак

Такой напиток хоть и полезен, но его следует принимать с осторожностью, если вы – аллергик. Любые приправы являются сильными аллергенами, поэтому будьте осторожны.

Также стоит временно воздержаться от приёма средства беременным и кормящим женщинам, чтобы не навредить малышу. А теперь у вас есть возможность прочесть отзывы людей, которые регулярно пьют воду с добавлением куркумы и уже успели ощутить на себе действие целебного снадобья.

Вода с куркумой натощак – отзывы о приеме по утрам

Андрей Юрьевич говорит следующее: «Народная целительница помогла мне избавиться от сильных болей в суставах, посоветовав мне пить курсами воду с куркумой натощак. Я был удивлён, но через 10 дней суставы почти не беспокоили меня, ушло воспаление, хотя я в этот момент не принимал никаких лекарств. Кроме того, наладилась работа кишечника. Могу сказать точно, эта приправа придаёт бодрости, я это ощутил на себе».

Анастасия пишет отзывы о вода с куркумой такого содержания: «Я диабетик, поэтому постоянно контролирую уровень сахара в крови. Заметила, что когда начала принимать по утрам воду с добавлением куркумы, сахар опустился чуть ниже. В этом заслуга специи, в этом я уверена».

Диана говорит: «Куркума помогла мне начать худеть. Раньше я соблюдала диету, но мой вес почти не снижался, но когда я стала пить тёплую водичку с куркумой, то через две недели результат порадовал – 2 килограмма ушло, причём, самочувствие стало лучше, цвет кожи поменялся, стал свежее».

Действительно, всеми любимая пряность заслуживает внимания и может применяться не только для придания блюдам приятного вкуса и аромата, но и для оздоровления тела. Куркумин, входящий в состав специи белок, обладает множеством полезных свойств.

Применение куркумы для похудения: простые советы и рецепты.

Все мы знаем куркуму как индийскую пряность, при помощи которой можно сделать аппетитнее блюда, не обладающие ярким цветом.

Но, например, индусы, которые кладут эту приправу практически во всю свою еду, верят, что этот желтый порошок способен избавить их от множества недугов, продлить молодость кожи и даже помочь похудеть.

О последнем качестве куркумы мы сегодня и расскажем в нашей статье. Тем более, что большинство диетологов тоже соглашаются с данным утверждением и советуют своим пациентам в обязательном порядке добавлять эту пряность в свой ежедневный рацион.

Куркума: полезные свойства для похудения


Полезные свойства куркумы для похудения

Как уже упоминалось немного выше, куркума обладает жиросжигающими свойствами, благодаря которым человек постепенно теряет вес. Помимо этого, попадая в желудочно-кишечный тракт, она начинает оказывать воздействие на стенки желудка и кишечника, благодаря чему человек быстрее насыщается и что самое главное, не переедает.

А вещество, полифенол, которое есть в составе этой приятности, помогает ЖКТ правильно расщеплять сложные жиры, а также ускоряет метаболизм.

Полезные свойства куркумы для похудения:

  • Очищает организм от токсинов. Как только куркума всасывается кишечником, она сразу же начинает симулировать все обменные процессы, что приводит к тому что организм начинает избавляться от шлаков и токсинов.
  • Снижает холестерин. Как известно, холестериновые бляшки снижают проходимость и проницаемость сосудов, что приводит к тому что организм просто не получает нужного количества кислорода и питательных веществ. Все это приводит к сбоям в работе внутренних органов и как следствие, к набору веса.
  • Налаживает работу кишечника. Как показывает практика, у людей с лишним весов в кишечнике очень много слизи, мешающей правильному усвоению пищи. Куркума блокирует скопление слизи, а также в короткие сроки выводит наружу все то, что уже накопилась в ЖКТ.
  • Налаживает правильную работу ЖКТ. Вещества, которые есть в куркуме способствуют тому, чтобы желудок выделял нужное количество желудочного сока для переваривания самых тяжелых блюд.
  • Борется с воспалительными процессами. Это свойство куркумы блокирует развитие всех тех заболеваний, которые являются виновниками набора лишнего веса.

Сколько по времени пить куркуму для похудения?


Куркума для похудения

Не смотря на все полезные свойства куркумы употреблять ее надо с учетом некоторых простых правил. Во-первых, перед тем как начать ежедневно вводить ее в свой рацион вам надо будет убедиться, что у вас нет проблем с почками и желчным пузырем.

В случае если эти органы работают не совсем правильно, то специя еще больше усугубит происходящие в них патологические процессы, что приведет к усложнению имеющихся заболеваний.

Во-вторых, вы должны помнить, что начинать похудение с очень больших доз куркумы категорически нельзя. Если вы не хотите, чтобы ваш организм получил стресс, тогда изначально принимайте по 0.5 ч. л раз в день. Через неделю можете увеличить дозу до 1 ч. л раз в день.

После того как убедитесь, что организм нормально воспринимает такое количество солнечного порошка за одни сутки, можете постепенно увеличивать суточную дозу специи до 2-3 ч. л за один день.

Да и помните, что через какое-то время организм начнет привыкать к куркуме и жиросжигающий эффект будет менее заметен. Как правило, это происходит через 2-3 месяца каждодневного приема. Поэтому, во избежание привыкания, вам надо будет сделать месячный перерыв, а затем, при надобности, вновь повторить курс похудения.

Как приготовить напиток – «Золотое молоко» из куркумы и молока на ночь: жиросжигающий рецепт


Рецепт «Золотого молока»

Сразу же хочется сказать, что употребление этого напитка возможно только в том случае если вы точно знаете, что ваш организм сможет легко справиться с той дозой куркумы, которая будет растворена в стакане.

В случае если вы первый раз в жизни будете применять подобный метод похудения, тогда для начала попринимайте эту специю тем способом, с которым мы познакомили вас немного выше.

Что касается приготовления жиросжигающего напитка, то готовить его можно с использованием сухого порошка или специальной пасти. Как показывает практика, из пасты получается более однородное и насыщенное молоко, поэтому не ленитесь и для начала приготовьте именно ее.

Рецепт пасты для «Золотого молока»

  • Для начала отмерьте 7 ст. л порошка куркумы и добавьте в него 200 мл обыкновенной воды
  • Тщательно все перемешайте и поставьте вариться на маленький огонь
  • После того, как жидкость закипит, не забывайте постоянно ее мешать на протяжении 10 минут
  • Делать это надо обязательно, иначе у вас не получится однородная масса
  • Если вы все сделаете правильно, то в итоге у вас получится паста по консистенции напоминающая сметану
  • Ее надо будет охладить, перелить в герметично закрывающуюся баночку и отправить в холодильник на хранение

Рецепт «Золотого молока»

  • Возьмите 250 молока и слегка его подогрейте (кипятить необязательно)
  • Добавьте в него 1 ч. л холодной пасты из куркумы и выпейте жидкость за 30 минут до приема пищи
  • При желании можете добавить в жиросжигающий напиток немножко сухого перца чили
  • Пить такое молоко надо курсами по 45 дней, а затем надо делать перерыв как минимум на 2 недели

Зеленый чай с куркумой: рецепт для похудения


Зеленый чай с куркумой: рецепт для похудения

Для людей, которые не могут употреблять молоко был разработан жиросжигающий рецепт на основе зеленого чая. Этот привычный нам напиток тоже способствует похудению и что самое интересное, делает это практически также, как и куркума. Поэтому если соединить их вместе, то эффект от употребления напитка получится максимально мощным.

Единственное что вы должны помнить, что для того чтобы этот чудо-напиток смог активизировать все обменные процессы в организме, употреблять его надо теплым.

Также не забывайте о том, что чая нежелательно готовить много, а потом разогревать. Повторная термическая обработка уменьшит положительное воздействие и как следствие, вес будет снижаться очень медленно.

Итак:

  • Для начала заварите чай стандартным образом (его крепость может зависеть исключительно от ваших вкусовых пристрастий)
  • Когда он остынет до приемлемой температуры, добавьте в него 1 ч. л пасты из куркумы или 0.5 ч. л сухого порошка
  • Все тщательно перемешайте и дайте постоять 2 минуты
  • Когда чай настоится, еще раз его перемешайте и выпейте маленькими глотками
  • Употреблять такой напиток надо будет каждое утро на протяжении 1 месяца

Теплая вода с куркумой для похудения натощак: рецепт


Теплая вода с куркумой для похудения натощак

Те мужчины и женщины, которые не хотят возиться с приготовлением сложных жиросжигающих средств, могут попробовать откорректировать свой вес при помощи солнечного напитка, приготовленного из воды и куркумы.

Если вы будете принимать его каждодневно, то уже через 10 дней ваш желудочно-кишечный тракт будет работать правильно, а еще через какое-то время вы начнете замечать, как уменьшается ваша талия.

Что касается времени приема, то делать это желательно с самого утра, когда желудок еще не перегружен едой. Если вы употребите солнечный напиток натощак, то уже через 15 минут он начнет стимулировать метаболизм и выработку желудочного сока.

Единственное что вы должны помнить, что через полчаса после употребления куркумы вы должны обязательно что-нибудь поесть. Если вы этого не сделаете, то у вас повысится кислотность, следствием чего станет сильная изжога.

Итак:

  • Подогрейте стакан с теплой водой до 36 градусов
  • Добавьте в него 0.5 ч. л куркумы и максимально хорошо все размешайте
  • Для лучшей усвояемости напитка добавьте в него щепотку перца
  • Употребляйте напиток 4 недели, а затем обязательно сделайте перерыв

Имбирь и куркума для похудения: рецепт


Имбирь и куркума для похудения: рецепт

Еще одним продуктом, который очень хорошо снижает вес является имбирь. Некоторые диетологи советуют употреблять его худеющим людям для того, чтобы они могли более спокойно переносить диеты.

Считается, что в его составе в огромных количествах содержатся вещества, уменьшающие синтеза гормона кортизона, который является виновником увеличения жировой прослойки в области талии. Именно поэтому его сочетание с куркумой дает такой сногсшибательный эффект и вес начинает уходить очень быстро.

Рецепт средства для похудения из куркумы и имбиря :

  • Очистите небольшой кусочек имбиря и измельчите его на маленькие кусочки
  • Для приготовления одной порции чая вам надо будет брать не более 1 ч. л измельченного сырья
  • Залейте его стаканом кипятка и дайте настояться 15 минут
  • Далее, добавьте в сюда же 0.5 ч. л куркумы, тщательно перемешайте и сразу же выпейте
  • Употреблять такой чай можно 2-3 раза в день

Имбирь, куркума, корица: рецепт для похудения


Рецепт для похудения из куркумы, имбиря и корицы

Сочетание куркумы с корицей и имбирем считается самым оптимальным вариантом для борьбы с лишним весом. Такой напиток будет не только притуплять чувство голода и стимулировать метаболизм, а еще и снизит уровень глюкозы, переизбыток которой чаще всего и является главной причиной ожирения.

Помимо этого, такой жиросжигающий напиток эффективно простимулирует кишечник, благодаря чему еда не будет в нем задерживаться на очень длительный срок.

Правда и в этом случае есть одно но. Такой напиток категорически не подходит людям с плохой свертываемостью крови. Его регулярное употребление будет еще больше усугублять проблему, и в случае если у человека откроется кровотечение, то остановить его будет очень трудно.

Рецепт для похудения из куркумы, имбиря и корицы:

  • Возьмите по 0.5 ч. л сухого имбиря, корицы и куркумы и залейте все 300 мл кипятка
  • Тщательно перемешайте напиток и дайте ему настояться 20-30 минут
  • Разделите его на три части и выпейте в течении дня
  • Хранить данное средство надо при комнатной температуре

Куркума с кефиром для похудения: рецепт, как и сколько принимать?


Куркума с кефиром для похудения

Это рецепт понравится тем мужчинам и женщинам, которые любят заканчивать день стаканом кефира. Если вы выберете для употребления маложирный продукт с большим количеством полезных бактерий, то не только поспособствуете похудению, а и в самые короткие сроки приведете в нормальное состояние пищеварительную систему.

Регулярное употребление такого напитка поспособствует тому, что ваш ЖКТ начнет работать как часы и как следствие, вся еда, которую вы будете кушать, будет усваиваться быстро и что самое главное, правильно.

Принимать данное средство можно не только вечером. При желании вы может выпить его даже утром главное учитывайте, что оно будет добавлять калорий вашему завтраку.

Приготовление полезного средства:

  • Отмеряйте 250 мл кефира с бифидобактериями
  • Добавьте в него 1/2 ч. л порошка куркумы
  • Перемешайте все ложкой и выпейте маленькими глотками
  • Употреблять такой напиток можно 2 месяца, а затем надо сделать небольшой перерыв

Куркума, имбирь, лимон: рецепт для похудения


Куркума, имбирь, лимон: рецепт для похудения

Если все вышеупомянутые рецепты для похудения с куркумой не подходят вам по каким-то причинам, тогда предлагаем вам еще один. В этом случае солнечный порошок надо будет сочетать с лимоном и имбирем. Это средство в отличие от всех остальных можно готовить сразу на целый день и спокойно брать его на работу.

Более того, его можно использовать не просто как средство для похудения, а как тонизирующий напиток, придающий бодрости и сил. Ввиду этого, если вы занимаетесь физическими упражнениями, то можете смело употреблять его за час до занятия спортом.

Рецепт средства на основе куркумы:

  • Для начала очистите от кожуры 70 г свежего корня имбиря
  • Далее, возьмите пол-лимона и порежьте его на небольшие дольки
  • Сложите все в глубокую емкость и залейте 750 мл кипятка
  • Прикройте все крышкой и дайте постоять 20 минут
  • По истечении этого времени, процедите полученную жидкость и добавьте в нее 2 ч. л пасты из куркумы
  • Тщательно все перемешайте и можете употреблять напиток

Куркума с медом для похудения: рецепт


Куркума с медом для похудения: рецепт

Сразу же хочется сказать, что для приготовления подобного средства надо использовать только натуральный мед. Ввиду этого, по возможности покупайте его у проверенных продавцов или прямо на пасеках где его производят. В случае если вы будете использовать не совсем качественный продукт, то не только не похудеете, а еще больше навредите своему организму.

Если говорить о том, что можно использовать в качестве основы к куркуме и меду, то при желании это может быть и обыкновенная вода, и чай, и кефир, и молоко. Главное, чтобы в итоге вам нравился получившийся вкус.

Ведь если приготовленный напиток будет вам неприятен, то это будет сказываться на психоэмоциональном состоянии вашего организма что может привести к тому, что вес будет снижаться очень медленно.

Итак:

  • Подогрейте 200 мл воды (до 40 градусов)
  • Растворите в ней 1 ч. л натурального меда
  • Далее, в полученную смесь добавьте 1/2 ч. л куркумы или 1 ч. л пасты
  • Перемешайте жидкость и сражу ее выпейте

Куркума, корица, лавровый лист, перец: рецепт для похудения


Куркума, корица, лавровый лист, перец: рецепт для похудения

Как вы уже, наверное, поняли куркуму можно сочетать со всеми продуктами, обладающими жиросжигающим эффектом. Ввиду этого, для приготовления подобного напитка вполне спокойно можно использовать лавровый лист. Эта пряная специя помимо усиления метаболизма способна достаточно эффективно бороться с лишней жидкости.

А так как лавровый лист оказывает на организм мягкое воздействие, то лишняя вода уходит настолько правильно, что это никак не задевает почки и сосудистую систему.

Рецепт напитка для похудения:

  • Поставьте на плиту 1 л воды и доведите ее до кипения
  • Когда это произойдет, добавьте в нее 4-6 листов лавра
  • Уберите огонь и протомите их 5-7 минут
  • Снимите емкость с плиты и дайте жидкости остынуть до комнатной температуры
  • Добавьте в нее 1 ст. л куркумы и дайте постоять еще 15 минут
  • По истечении этого времени средство будет готово к употреблению
  • Полученную жидкость надо будет разделить на 4 одинаковые порции и принять в течении дня
  • Если полученный вкус вам не очень нравится, можете улучшить его при помощи меда или сока лимона

Рецепты блюд с куркумой для похудения – супа, куриной грудки


Рецепт супа с куркумой

Рецепт супа с куркумой

Продукты:

  • Половинка луковицы среднего размера
  • Одна большая морковь
  • Шампиньоны - 250 г
  • Куриная грудка - 100 г
  • Растительное масло - 30 мл
  • Вода - 700 мл
  • Соль и перец по вкусу
  • Куркума на кончике ноже

Приготовление:

  • В самом начале порежьте мелким кубиком куриную грудку и поставьте ее вариться в слегка подсоленной воде
  • Пока это будет происходить, порежьте на мелкие кубики морковь и лук и отправьте их на сковородку с растительным маcлом
  • Пока овощи будут готовиться, порежьте на тонкие слайсы шампиньоны и отправить их к луку и моркови
  • Когда вся эта масса подружится, отправьте ее в кастрюлю с мясом, посолите, поперчите и прокипятите еще 5 минут
  • За 2 минуты до окончания варки добавьте в нее куркуму

Куриная грудка с куркумой

Компоненты:

  • Куриная гудка - 250 г
  • Йогурт - 100 г
  • Куркума - 0.5 ч. л
  • Болгарский перец - 150 г
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Добавьте в йогурт куркуму, соль и перец
  • Полученной смесью намажьте куриную грудку
  • Порежьте болгарский перец соломкой и выложите его горкой на пергаментную бумагу (можете сделать из нее подобие лодочки)
  • Сверху на овощную подушку выложите куриную грудку и оправьте все духовку
  • Запекайте мясо 15-20 минут при температуре 180 градусов